传盒马买的鳄鱼复活,官方:在售的都是冷冻品
传盒马买的鳄鱼复活,官方:在售的都是冷冻品,盒马官方微博辟谣,盒马在售的鳄鱼,是内蒙古正规养殖的暹罗鳄。商品为冷冻品,发货前均经过去内脏处理,传盒马买的鳄鱼复活,官方:在售的都是冷冻品。
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一位网友日前发布了一段视频称在盒马鲜生网购一整条鳄鱼。视频中,两名小孩玩弄鳄鱼尾巴,另一名男子拿菜刀砍向鳄鱼头部时,鳄鱼突然反抗摇头摆尾动了起来。
3月20日,盒马鲜生相关工作人员告诉澎湃新闻,经专业人士观察判断,网传视频中的鳄鱼本身是活体,与盒马销售的鳄鱼规格不符,初步判断并非在盒马所购买。
同日,盒马官方微博对此回应称,盒马在售的鳄鱼,均是内蒙古正规养殖的暹罗鳄。商品为冷冻品,通过顺丰从产地直发;发货前均经过去内脏处理,正常情况下是不存在冬眠、复活的可能。
3月20日,盒马售卖整条暹罗鳄的生产商家相关负责人亦向澎湃新闻否认网传视频中的鳄鱼是该公司养殖、发货,并称,经背部鳞片、体型、眼睛部位判断,网传视频中的鳄鱼属于杂交鳄鱼。
前述负责人表示,该公司具备相关合法养殖资质,他们发给盒马的暹罗鳄都是经过去除内脏、背部去鳞等宰杀处理,非活体鳄鱼。
澎湃新闻登陆盒马App检索关键词“鳄鱼”发现,盒马有售卖整条鳄鱼以及鳄鱼鱼掌、肉块等部位,品种均为暹罗鳄,产地来自内蒙古、海南两地。
澎湃新闻注意到,其中售卖的整条暹罗鳄鱼产品介绍为“整条发货,净膛去内脏”。产品详情为产地来自内蒙古巴彦淖尔市,净含量10千克,零下18度冷冻保存,保质期为12个月,价格为1888元/条,且标注了该产品生产商具备的野生动物经营许可证以及野生动驯养养殖许可证等编号。
公开资料显示,2019年5月6日,农业农村部将暹罗鳄列入《人工繁育国家重点保护水生野生动物名录(第二批)》,依法按照国家重点保护野生动物管理。养殖场需具备水生野生动物经营利用许可证和人工繁育许可证等合法证明、具备相应养殖条件(特别是防护措施)才可以进行养殖。
3月20日,盒马售卖整条暹罗鳄的生产商家巴彦淖尔市顺恒内陆养殖有限公司相关负责人向澎湃新闻否认网传视频中的鳄鱼属于该公司养殖、发货,并称,经分辨背部鳞片、体型、眼睛,网传视频中的鳄鱼属于杂交鳄鱼。“这种鳄鱼是非法的。”该负责人说,他们公司提供给盒马的暹罗鳄都是经过背部去鳞、去除内脏等宰杀处理,再经过一夜零下32度冷库保存后发货。
该负责人还介绍,鳄鱼生存环境是在热带地区,他们公司是人工创造了仿野生热带环境下进行养殖。“内蒙古刚刚下完雪,就算我发活的鳄鱼,它不出3小时就会死亡。”他强调,养殖条例明确不允许出售活体鳄鱼,出售给顾客的产品都是宰杀处理过的。
前述负责人表示,他们公司具备养殖暹罗鳄的相关资质证明,属于合法养殖。该负责人提供了水生野生动物人工繁育许可证(蒙水野繁育字2020 4号)和水生野生动物经营利用许可证(蒙水野经字2020 4号)显示,物种学名为暹罗鳄,发证机关均盖有内蒙古自治区农牧厅公章,落款时间为2020年10月20日,有效期均至2022年10月20日。这与盒马标注的相关许可证编号一致。
天眼查显示,巴彦淖尔市顺恒内陆养殖有限公司成立于2019年1月7日,经营状态为存续,经营范围包括暹罗鳄鱼养殖、销售;副产品加工、鳄鱼皮具加工及销售。
3月20日,澎湃新闻从盒马处获悉,盒马在售的鳄鱼为冷冻品,发货前均经过去内脏处理,正常情况下不存在冬眠、复活的可能。经过专业人士的观察判断,视频内的鳄鱼本身就是活的,且规格与盒马销售的鳄鱼不符。
经初步判断,消费者的鳄鱼并非在盒马购买。目前,盒马方面并未收到任何关于鳄鱼产品复活的投诉,如果有顾客购买相关产品发现任何问题,也可以随时通过盒马App联系客服。
浙江杭州市农业农村局官网2021年8月曾发消息提醒,如果市民购买的暹罗鳄来源不合法,买来饲养未办理相关证件,都是非法的,一旦被查获将会被没收,同时还会视情节严重程度,给予相应行政处罚。
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近日,有网友从“盒马”平台上花了1888元买了一只重达十余公斤的养殖鳄鱼,送给老婆做生日礼物。
这家人本来以为鳄鱼在运输途中已经没有生命体征了,所以让孩子们也近距离观赏抚摸了一下平时只能在动物园才能看到的“大家伙”。然而令人意外的一幕发生了!正当男主人拿起菜刀准备烹饪鳄鱼大餐的时候……鳄鱼竟然活了!
有网友看完视频后表示:吓到了!太吓人了!
也有人好奇鳄鱼肉究竟是什么味道的?
当然,大部分的网友都觉得视频应该是假的!
真相究竟如何?都市快报记者采访了中国渔业协会原生水生物及水域生态专业委员会副主任周卓诚。在网上,周主任还有一个大家熟悉的名字,叫“开水族馆的生物男”。
周卓诚说,视频中的鳄鱼从外观来说,应该是现在广泛饲养的,来自东南亚的暹罗鳄,或者是杂交泰鳄。在国内,这种鳄鱼一般是温室加热饲养的,主要用于食用。
据周卓诚判断,视频中的鳄鱼本身应该是活的。“鳄鱼的性情是比较凶猛的。所以视频中的鳄鱼是用扎带或者绳子把嘴巴捆住,就是怕它万一咬到人。”
周卓诚说,鳄鱼可以在家中宰杀。“爬行类宰杀其实很容易,因为它们的脊椎中间连接处很容易斩断,不需要用刀硬切,用美工刀就可以割断,很方便。”
那么到底是不是盒马买的鳄鱼呢?
昨日,盒马官方微博辟谣
盒马在售的鳄鱼,是内蒙古正规养殖的暹罗鳄。商品为冷冻品,通过顺丰从产地直发;发货前均经过去内脏处理,正常情况下不存在冬眠、复活的可能。
网络截图
在底下的评论里,盒马用一张图片回复网友说,“情况是这么个情况”并配了一张盒马在暹罗鳄的图片。躺在白色的泡沫盒里鳄鱼,还裹着一个蓝色袋子,破膛开肚的.鳄鱼已经经过去内脏处理。
盒马回复图片
盒马官方还表示,经过专业人士的观察判断,视频内的鳄鱼本身就是活的,且规格与盒马销售的鳄鱼不符。初步判断,消费者的鳄鱼并非在盒马购买。
目前,盒马方面并未收到任何关于鳄鱼产品复活的投诉,如果有顾客购买相关产品发现任何问题,也可以随时通过盒马App联系客服。
盒马的工作人员说,暹罗鳄是今年春节前上架的,不过不是从门店发货,而是由产地统一发货。
网络截图
不过最近疫情发生后,因为部分地区顺丰停运,一些盒马门店已经下架了暹罗鳄鱼,比如杭州盒马页面已经搜不到相关产品。
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近日,网传有网友在盒马鲜生购入一整条鳄鱼,但用菜刀砍到鳄鱼时,鳄鱼还在跳动,网友怀疑买到了活的鳄鱼。盒马一工作人员曾在采访时回应称,虽是卖整条鳄鱼,但是都是解剖过去掉内脏的,不可能复活,视频可能是网友拼凑。3月20日,盒马官方微博发文回应称,商品为冷冻品,通过顺丰从产地直发,发货前均经过去内脏处理,正常情况下不存在冬眠、复活的可能。
网传一组图文视频显示,网友在盒马鲜生购入一整条鳄鱼,一名男子脚踩在地上鳄鱼的尾巴上,用菜刀砍到鳄鱼时,鳄鱼突然动起来,头朝着男子蹿过去,男子慌忙跑开,身边的人也大声惊叫“活的”。
盒马一工作人员在接受媒体采访时曾回应,虽然卖的整条鳄鱼,但是解剖过的,内脏都已经去掉了,所以不可能是活的,视频应该是网友自己拼凑的。
潇湘晨报记者查询发现,在1月21日,盒马曾发布“年货推荐,或许……有人需要鳄鱼吗?”博文,其中就包含了来自内蒙古的整条鳄鱼,原价为1888元/条,由第三方发货,非当日送达。
随后记者在盒马app上搜索“鳄鱼”,发现有内蒙古暹罗净膛整条鳄鱼在售,售价为1888元,由内蒙古合作卖家产地直发,非当日达。同时盒马上还有鳄鱼掌、鳄鱼肉块销售。
3月20日12时52分,盒马官方微博发文回应称,针对这两天流传得很广的聊天记录,盒马在售的鳄鱼,是内蒙古正规养殖的暹罗鳄。商品为冷冻品,通过顺丰从产地直发;发货前均经过去内脏处理,正常情况下不存在冬眠、复活的可能。